Как выбрать кофемашину

Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Для его приготовления существует множество различных приспособлений: джезва, гейзерная кофеварка, сифон, френч-пресс, капельная кофеварка. Но самое сложное устройство, которое значительно облегчает процесс заваривания, – кофемашина.

Виды кофемашин

При наличии в магазинах большого количества моделей начинают разбегаться глаза. На какой остановить свой выбор? В продаже предлагаются такие виды агрегатов для варки кофе:

рожковые;
капельные;
чалдовые;
капсульные;
зерновые.

Для приготовления напитка в первых четырех устройствах необходим молотый кофе или специальные капсулы к ним, произведенные на заводе. Причем зачастую для определенных кофейных аппаратов подходят только определенные капсулы. Фактически рожковые, капельные, чалдовые и капсульные устройства не являются кофемашинами. Это кофеварки. Обычно они дешевле зерновых кофемашин. Но кофеварки имеют свои недостатки. Некоторые из них требуют дорогих капсул, которые не всегда легко подобрать. В других качество напитков значительно уступает приготовленным в кофемашине.

Главным отличием кофемашины от кофеварки является то, что почти не требуется участие человека. Процесс приготовления кофе максимально автоматизирован.

Возможности кофемашин: на что стоит обратить внимание

Прежде чем купить кофемашину, стоит определиться, для каких напитков будет предназначаться агрегат. Если исключается вероятность добавления молока, то стоит выбрать классическую эспрессо-кофемашину. В любом случае в большинстве устройств имеются дополнительные опции, позволяющие вручную взбить паром молоко, чтобы получить нужный напиток. Да, для этого требуется кое-какая ловкость, но при желании после нескольких тренировок все получится.

Если предпочитаются напитки на основе эспрессо и молока, то стоит приобрести модель с автоматическим капучинатором. Конечно, такие изделия дороже. Но зато процесс заваривания происходит автоматически – достаточно просто нажать нужную кнопку кофемашины.

Для комфортного пользования следует приобретать аппарат с удобным интерфейсом. Существуют приборы с кнопочным и сенсорным управлением. С помощью световой индикации или дисплея сообщается информация о состоянии кофемашины. Графический дисплей обычно более понятен пользователям.

Настоящие знатоки кофе обращают внимание на жернова, которые перемалывают кофейные зерна. Они бывают стальными и керамическими. Считается, что последние не пережигают сырье, за счет чего напиток получается ароматнее и вкуснее. Однако, во-первых, детали очень хрупкие, и с ними надо бережно обращаться. Во-вторых, разницу между напитками может заметить далеко не каждый потребитель.

Если подобрать подходящую кофемашину, то каждое утро может стать удивительным. Иметь возможность наслаждаться дома чашечкой ароматного кофе, не затратив при этом лишних усилий, — это того стоит!

Также следите за «Прямым» в Facebook, Twitter, Telegram и Instagram.