У Вінницькій області після поминального обіду госпіталізували 24 людини
У Вінницькій області після поминального обіду госпіталізовано 24 особи з ознаками гострої кишкової інфекції.
Про це повідомила прес-служба Держпродспоживслужби Вінницької області.
“29 вересня 2018 року зареєстровано спалах гострої кишкової інфекції у м. Могилів-Подільський після організації поминального обіду в ресторані “Київська Русь”, що відбувся 28 вересня 2018 року та на якому були присутні 64 особи. В окружній лікарні інтенсивного лікування м. Могилів-Подільський перебуває 24 особи, в тому числі 1 дитина 9 років, із попереднім діагнозом “Гострий гастроентероколіт” середнього ступеню важкості”, – йдеться у повідомленні.
Ресторан “Київська Русь”, зі слів власника, працює лише на замовлення.
Зазначається, що обід готували три працівники кафе та стороння особа, яка їм допомагала. У всіх працівників кафе в наявності особові медичні книжки з пройденими медичними оглядами в липні 2018 року.
“Приміщення харчоблоку утримується в антисанітарному стані, в одному приміщенні суміщено “гарячий цех”, цех холодних закусок та складське приміщення. Холодильного обладнання недостатньо, температурний контроль зберігання продуктів не проводиться, товарне сусідство в холодильнику не дотримується, добові проби відсутні. Обладнання, допоміжні столи та інвентар не мають маркування, утримуються в антисанітарному стані. Порушені правила миття та дезінфекції посуду”, – наголошується у повідомленні.
В осередку відібрані проби питної води, яйця курячи, майонез, змиви на санітарно-показову мікрофлору. Працівники кафе та їх помічник обстежені раптовим методом на носійство збудників кишкових інфекцій.
В зв’язку з ускладненням епідемічної ситуації, готуються матеріали на засідання комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій при райдержадміністрації.
Розслідування триває.
Нагадаємо, у Чернігівській області 8 людей госпіталізували з підозрою на сальмонельоз після поминального обіду.
Раніше “Прямий” повідомляв, що у Києві госпіталізували до лікарень понад 30 осіб з інфекційними отруєннями після вживання шаурми.
Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter , Telegram та Instagram.