В Україні дорожчає продовольство: на які продукти зросли ціни
У березні цього року в Україні зросли ціни на продовольчі товари, серед яких овочі, молочні продукти та курятина.
Про це повідомили в Українському клубі аграрного бізнесу.
“Здебільшого причинами коливання цін на продукти є зміни в попиті та пропозиції, а також сезонні фактори, що впливають на ринок”, – пояснили в УКАБ.
За інформацією клубу, найбільшого зростання цін зазнали овочі. Лідером у цій категорії є томати, які подорожчали на 39% за місяць. Це пов’язано з низькими обсягами власного виробництва та переважним імпортом із Туреччини, який останнім часом трохи скоротився. Також зросла у ціні морква – 30% у роздрібній ціні за місяць. Її вартість зросла через високий рівень імпортної залежності та сезонний дефіцит продукції в Україні.
Водночас здорожчала і курятина: тушка додала 10%, філе – 7%, стегно – 5%. Окрім цього, свинина демонструє помірне зростання (1-2%), а яловичина додала 4%. На 10% зросла вартість яєць, досягнувши середньої ціни 73,1 грн за десяток. Ріст цін пов’язаний із високими витратами на корми.
Серед іншого подорожчання зазнали й молочні продукти, однак темпи зростання дещо сповільнилися. Найбільше підвищились ціни на молоко (+11%), сир голландський (+7), вершки (+5%). В УКАБ запевнили, що збільшення надоїв молока повинно змінити цінову ситуацію на ринку з настанням тепла.
Зросла у ціні на 4% за місяць соняшникова олія. Крім неї, ціни на бакалійні товари залишаються відносно стабільними.
“Єдиним продуктом, що помітно подешевшав, стало пшеничне борошно, яке втратило 16% у вартості за місяць. Це можна пояснити передсвятковими акціями в супермаркетах і маркетинговими стратегіями мереж для збільшення обсягів продажів напередодні Великодніх свят”, – йдеться в повідомленні.
Раніше зазначалося, що в Україні суттєво зросли ціни на білокачанну капусту.
Як повідомлялося, в Україні значно подорожчала картопля. Цього тижня відпускні ціни зросли в середньому на 12% і становлять 20-30 грн/кг.
Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter, Telegram та Instagram.