На вагу золота: у світі різко зростають ціни на каву
Фото: Pixabay
Світові ціни на каву стрімко ростуть через сильні посухи та неврожай у Бразилії, яка є одним з головних виробників кавових зерен.
За інформацією видання The Wall Street Journal бразильські фермери звітують про один з найбільших спадів виробництва майже за 20 років після місяців посухи, яка вразила кавові плантації.
Зазвичай цикли врожаю арабіки в Бразилії чередують врожайні роки з неврожайними. Після рекордного врожаю у 2020 році показники 2021 ріку очікувалися нижчими, але падіння стало серйознішим, ніж прогнозувалося.
Ціни на каву арабіка – основного сорту, що виробляється у Бразилії – в червні зросли до максимуму з 2016 року. Зокрема, ціни на акції зерен кави арабіка на торгах Нью-Йоркської біржі за три останніх місяці збільшилися на 18% до 1,51 долара за 0,453 кг.
На торгах у Лондоні вартість кави сорту робуста за останні три місяці зросла на понад 30% або 1 749 доларів за тисячу кілограмів, що є найвищою ціною за останні два роки.
Нагадаємо, що до кінця XXI століття Мальдіви можуть зникнути з поверхні Землі, якщо світ швидко й узгоджено не буде боротися зі зміною клімату.