Різдвяний піст-2017: коли і що можна їсти

У вівторок, 28 листопада, розпочинається щорічний Різдвяний піст, який триватиме 40 днів – аж до 6 січня.

Цей піст – один з найбільш тривалих постів у році. Його головна мета – підготувати та очистити свою душу до Різдва Христового та віддячити Богу за отриманий врожай. Віряни під час посту не лише утримуються від вживання певних продуктів, але й моляться, проходяться очищення від гріхів.

Історія та традиції посту

Встановлення Різдвяного посту, так само як й інших багатоденних постів, має корені з давніх часів християнства. Перші згадки про нього є в творах святого Амвросія Медиодаланського, Філастрія, блаженного Августина, датованих четвертим століттям.

Спочатку піст тривав лише сім днів, але в 1166 році Константинопольський патріарх Лука Хризоверг збільшив тривалість Різдвяного посту до сорока.

Різдвяний піст має й іншу назву – Пилипівський. Це пов’язано з тим, що він починається одразу після дня пам’яті Святого апостола Пилипа.

Під час посту також існує заборона на низку релігійних заходів. Зокрема, не проводяться обряди вінчання і хрещення дітей. Також краще відмовитися від гучних весіль на цей період, адже це час молитви і покаяння за можливі вчинені гріхи.

Також церквою дозволено послаблення посту вагітним, годуючим мамам, людям похилого віку, дітям, підліткам.

Що можна і що заборонено їсти на піст

Під час посту необхідно утримуватись від низки продуктів тваринного походження, зокрема яєць, м’яса, сиру, молока, вершкового масла та іноді риби. Тому перед постом варто порадитись з лікарем, адже не всім може піти на користь довготривале утримання від певних продуктів.

Разом із тим, свій раціон можна урізноманітнити і включати наступні продукти: каші, хліб, сухарі, овочі, гриби, зелень, ягоди, фрукти, сухофрукти, горіхи, насіння, мед, а в деякі дні також рибу, морепродукти, олію і навіть вино.

Під час Різдвяного посту можна вживати сирі, варені, тушковані, запечені, квашені страви. Це можуть бути різноманітні салати, соління та консервація, супи, рагу, запіканки, вареники, пироги та інша випічка, соки, морси, киселі, чай.

Різдвяний піст поділяється на три етапи, кожен з яких відрізняється за раціоном дозволених продуктів:

28 листопада 2017 року – 19 грудня 2017 року.

Понеділок: можна вживати гарячу їжу, але без олії.

Вівторок та четвер: рослинна їжа з олією, дозволена риба.

Середа та п’ятниця: сухоїдіння, тобто вживання їжі без термічної обробки та без олії.

Субота та неділя: піст дещо послаблюється, можна вживати червоне вино у невеликих кількостях та рибу.

4 грудня святкується Введення Святої Богородиці в храм, тому незалежно від дня тижня можна вживати гарячу їжу з олією рослинного походження, їсти рибу та пити вино.

20 грудня 2017 року – 1 січня 2018 року.

Понеділок: гаряча їжа без олії.

Вівторок та четвер: рослинна їжа з олією.

Середа і п’ятниця: сухоїдіння.

Субота та неділя: дозволена олія, риба, вино у невеликій кількості.

2 січня 2018 року – 6 січня 2018 року (піст посилюється, заборонена риба та будь-який алкоголь)

Понеділок, середа, п’ятниця – сухоїдіння.

Вівторок, четвер: гаряча рослинна їжа без олії.

Субота, неділя: дозволене масло

6 січня – Святвечір. В цей день прийнято не їсти взагалі до появи на небі першої зірки. Вечерю починають з куті – відварена крупа (зазвичай пшениця)  з медом, можна додавати родзинки.

Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter , Telegram та Instagram.