В Украине дорожает хлеб, масло, мясо и крупы: в Нацбанке назвали причины
Фото pixabay
Цены на продовольственные продукты в феврале 2021 выросли и причины этому различаются в зависимости от группы товаров — в частности, на стоимость повлиял неурожай, увеличение производственных затрат, сокращение производства.
Об этом пишет пресс-служба НБУ.
В НБУ сообщили, что темпы роста цен на обработанные продовольственные товары увеличились до 7,2% в годовом измерении. В ведомстве отмечают, что весомым фактором ускорения цен на продукты питания стало дальнейшее перенесение эффектов от низших прошлогодних урожаев в Украине и в мире.
В частности, продолжило стремительно дорожать подсолнечное масло, а также продукты его переработки (майонезы, маргарин и спреды).
Также дальнейшее увеличение производственных затрат на сырье (мука, масло, сахар) и энергию обусловило рост цен на хлеб и изделия из муки.
В то же время подорожание сырья отразилось и на стоимости мясных продуктов, сливочного масла и сыров.
Также ускорился рост цен на рис, продукты из рыбы, сухофрукты и кетчупы.
Цены на сырые продукты питания выросли на 9,7%.
Вследствие сокращения производства и увеличения стоимости кормов значительно подорожало мясо, прежде всего курятина и говядина, а также молоко и яйца.
Из-за высоких мировых цен и более плохих урожаев сахарной свеклы и пшеницы ощутимо подорожали сахар и мука.
Из-за сокращения запасов бістрее дорожали яблоки, а цены на бананы возобновили рост вслед за ростом импортных цен из-за неурожая в основных странах-производителях. Кроме того, замедлилось удешевление овощей борщового набора из-за уменьшения их запасов.
В то же время углубилось падение цен на огурцы и помидоры вследствие увеличения предложения как импортируемой, так и отечественной тепличной продукции.
Также продолжили расти цены на алкоголь, в частности, из-за повышения минимальных цен на игристые вина в январе.
В Нацбанке прогнозируют, что в течение следующих месяцев инфляционное давление будет оставаться значительным. «Это будет определяться эффектами от меньших прошлогодних урожаев, удорожанием энергоресурсов, а также ростом потребительского спроса в условиях восстановления экономики», — отметили в НБУ.
«Инфляция начнет замедляться во втором полугодии 2021 благодаря поступлению нового урожая и исчерпанию эффекта низкой базы сравнения», — прогнозирует Нацбанк.
Также следите за “Прямым” в Facebook, Twitter, Telegram и Instagram.