Массовое отравление детей в Ивано-Франковской области: подробности «Прямого»

Пятеро детей отравились во время отдыха в гостинице города Яремча Ивано-Франковской области.

Дети начали жаловаться на боль в животе, высокую температуру и тошноту. Врачи диагностировали острый гастроэнтероколит. Сейчас состояние подростков удовлетворительное. Причины отравления расследует специальная комиссия.

Подробности расследования этом в эфире «Прямого» рассказал первый заместитель начальника ГУ Госпотребслужбы в Ивано-Франковской области Николай Сендецкий.

Он рассказал, что специальная комиссия Госпотребслужбы отобрала пробы пищевых продуктов, воды, смывов с оборудования для проведения лабораторных исследований.

«По результатам санитарно-эпидемиологического обследования в пищевом блоке выявлен ряд недостатков, в частности разделочные столы, инвентарь, кухонная посуда не промаркированы. Не соблюдается товарное соседство в морозильной камере, отсутствуют дезинфицирующие средства, нарушается поточность технологического процесса», — рассказал Сендецький.

Он отметил, что меню в отеле не было согласовано с Госпотребслужбой, в него были включены блюда, которыми запрещено кормить детей.

«В частности были «макароны по-флотски», салат «оливье», блинчики с мясом, творог. Отсутствовали сопроводительные документы на пищевое сырье», — сказал представитель Госпотребслужбы.

Кроме того, у некоторых работников кухни отсутствовали санитарные книжки и данные о прохождении медицинского осмотра, а у поваров не было специального образования.

По словам Сендецкого по результатам проверки будет принято решение о финансовых санкциях или прекращения работы заведения.

Напомним, в детском лагере «Славутич» на Киевщине, где массово отравились дети, обнаружили бактерии группы кишечной палочки, патогенный стафилококк и патогенную флору.

Также следите за «Прямым» в Facebook, Twitter , Telegram и Instagram.