Супрун развенчала миф о яйцах и дала несколько советов по их употребления
И. о министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун рассказала почему нужно употреблять яйца в пищу и дала несколько полезных советов по поводу их применения.
Соответствующее сообщение она опубликовала в Facebook.
«В списке полезных для здоровья продуктов вы непременно найдете яйца. Они содержат практически все витамины, а также железо, белок и редкие полезные жиры — например, холин. Яйца полезны для здоровья глаз, кожи, волос, печени и мозга «, — говорится в сообщении.
Одно среднее яйцо содержит около 186 мг холестерина, что составляет 62% рекомендованного суточного потребления. Суточная норма холестерина может колебаться от 100 до 300 мг в зависимости от общего количества потребления калорий в день. В основном холестерин содержится в желтке, а белок — это и есть в основном протеин. Поэтому если обеспокоены уровнем холестерина, можете употреблять только белок. Но тогда вы не получите витамины и другие полезные соединения из яиц.
Чтобы получить максимальную пользу от потребления яиц стоит:
— Есть отваренные яйца или яйцо пашот, но не жарить их или есть сырыми
— не дополнять их вредными продуктами
Колбасками, беконом или салом. Так вы не превышаете норму холестерина, и не будете засорять свою пищу вредными жирами, канцерогенами и калориями. В то же время будете потреблять только полезные микроэлементы, которые есть в яйцах. Есть сало можно и даже нужно, но лучше — отдельно от яиц, и немного.
— Комбинировать с другой здоровой пищей.
Это может быть отрубной хлеб, зелень, различные овощи, сельдь и масло. Такая пища, богатая клетчаткой или ненасыщенными жирами, поможет держать баланс холестерина в норме и разнообразит рацион.
Ведь лучшее решение — это сбалансированное питание.
Ранее «Прямой» сообщал, что убой животных на меховых фермах в Украине происходит с использованием удушения, смертельной инъекции, или электрического тока, когда электроды вводятся в пасть или прямую кишку.
Также следите за “Прямым” в Facebook, Twitter , Telegram и Instagram.