Супрун розвінчала міф про яйця та дала кілька порад щодо їх вживання

В. о міністра охорони здоров’я України Уляна Супрун розповіла чому потрібно вживати яйця в їжу та дала кілька корисних порад з приводу їх вживання.

Відповідне повідомлення вона опублікувала у Facebook.

“В списку корисних для здоров‘я продуктів ви неодмінно знайдете яйця. Вони містять практично всі вітаміни, а також залізо, білок та рідкісні корисні жири – наприклад, холін. Яйця корисні для здоров’я очей, шкіри, волосся, печінки та мозку”, – ідеться в повідомленні.

Одне середнє яйце містить близько 186 мг холестерину, що становить 62% рекомендованого добового споживання. Добова норма холестерину може коливатись від 100 до 300 мг в залежності від загальної кількості споживання калорій на день. В основному холестерин міститься в жовтку, а білок – це і є здебільшого протеїн. Тому якщо переймаєтесь рівнем холестерину, можете вживати тільки білок. Але тоді ви не отримаєте вітаміни та інші корисні сполуки з яєць.

Щоби отримати максимальну користь від споживання яєць варто:

– Їсти відварені яйця чи яйця пашот, але не смажити їх чи їсти сирими

– Не доповнювати їх шкідливими продуктами

Ковбасками, беконом чи салом. Так ви не перевищете норму холестерину, і не будете засмічувати свої їжу шкідливими жирами, канцерогенами та калоріями. Водночас будете споживати лише корисні мікроелементи, які є в яйцях. Їсти сало можна і навіть треба, але краще – окремо від яєць, і небагато.

– Комбінувати з іншою здоровою їжею.

Це може бути висівковий хліб, зелень, різні овочі, оселедець та олія. Така їжа, багата на клітковину чи ненасичені жири, допоможе тримати баланс холестерину в нормі та урізноманітнить раціон.
Адже найкраще рішення – це збалансоване харчування.

Раніше “Прямий” повідомляв, що забій тварин на хутряних фермах в Україні відбувається із використанням удушення, смертельної ін’єкції, або електричного струму, коли електроди вводяться в пащу чи пряму кишку.

Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter , Telegram та Instagram.