Цены на Рождество-2025 поразили: что подорожало больше всего

Стоимость традиционного рождественского стола в 2025 году практически не выросла и составляет 1374 грн. по средним ценам украинских супермаркетов по состоянию на начало декабря. Прошлогодний показатель — 1365 грн.

Об этом сообщает Институт аграрной экономики.

Специалисты объясняют стабилизацию цен рекордным урожаем борщового набора, благодаря которому картофель, морковь, капуста, лук и буряк подешевели более чем вдвое.

В то же время подорожал ряд других продуктов, в частности:

масло — +26,7%

замороженная вишня — +25,7%

бочковые огурцы — +25,2%

фасоль белая — +18,3%

мука — +17,5%

карп — +12,6%

свежие помидоры — +12,5%

Что сколько стоит: детали «рождественской корзины»

Кутья — 213,37 грн

Это второе по стоимости блюдо. Самые дорогие ингредиенты:

мак — 72,50 грн за 200 г

грецкие орехи — 68,80 грн

изюм — 24,99 грн за 100 г

Пшеничная крупа стоит 26,90 грн за 400 г, мед – 18,70 грн за 100 г.

Самое дорогое блюдо – жареный карп – 346,02 грн

2 кг живой рыбы обойдутся в 339 грн, мука — 7,02 грн.

Узвар — 118 грн

Набор сушеных яблок, груши и чернослива (600 г).

Постный борщ — 107,79 грн

Самая дорогая составляющая – сухая белая фасоль (51,50 грн).

Винегрет — 49,77 грн

Основную долю стоимости формируют бочковые огурцы – 26,80 грн.

Вареники:

с картофелем — 32,83 грн

с капустой — 32,03 грн

с вишнями — 87,83 грн (потому что вишни — 69,90 грн за 300 г)

Тушеная капуста — 70,78 грн

Самые дорогие шампиньоны — 45,35 грн.

Жареный картофель — 26,08 грн

Соленья и свежие овощи:

квашеная капуста — 96,75 грн за 500 г

бочковые огурцы — 53,70 грн за 400 г

свежие огурцы — 66,72 грн за 500 г

свежие помидоры — 71,90 грн за 500 г

Также следите за «Прямым» в Facebook, Twitter, Telegram и Instagram.