В Украине резко подорожал картофель

На украинском рынке зафиксировали рост цен на картофель из-за активного спроса со стороны розничных сетей и оптовых компаний.

Об этом сообщает аналитический проект EastFruit.

По данным экспертов, только за последнюю неделю отпускные цены в хозяйствах выросли в среднем на 14 процентов. Пока производители продают картофель по 8-15 гривен за килограмм в зависимости от качества продукции и объема партии.

Аналитики объясняют удорожание не только повышенным спросом, но и поведением самих фермеров. Часть хозяйств постепенно исчерпывает запасы в хранилищах и ожидает дальнейшего роста стоимости. Некоторые изготовители сознательно сдерживают продажи, ориентируясь на прошлогодние пиковые цены, когда килограмм стоил до 30 гривен.

В то же время эксперты не прогнозируют повторения столь резкого скачка в этом сезоне. Они подчеркивают, что значительное удорожание может стимулировать массовый импорт более дешевого картофеля из-за границы.

Несмотря на нынешний рост, картофель остается в среднем на 55 процентов дешевле, чем в этот же период в прошлом году. Стабильность поставок обеспечивает отлаженная внутренняя логистика, которая позволяет регулярно доставлять овощи в крупные города.

Последующая ценовая динамика будет зависеть от темпов реализации остатков и объемов поступления раннего картофеля весной.

Также следите за «Прямым» в Facebook , X , Telegram и Instagram.