Космічна кава: стартап Space Roasters представив новітню технологію обсмаження кави

Стартап з ОАЕ Space Roasters представив “ідеальний спосіб обсмажування кавових зерен” – за допомогою тепла, яке виробляється при поверненні космічних апаратів на Землю.

Про це пише ITC.ua

“Оскільки космічна наука вже удосконалила багато технологій, настав час зробити революцію і в обсмажуванні кавових зерен”, – відзначають в стартапі.

Згідно із задумом інженерів, процес обсмажування буде відбуватися в міру спуску модуля з кавою на поверхню Землі. Зерна при цьому попередньо помістять в запатентовану “капсулу для смаження в космосі”, що складається з чотирьох окремих циліндричних секцій, розрахованих на 75 кг зерен кожна.

За словами фахівців, на відміну від земних умов, де зерна обсмажуються в моменти зіткнення з розпеченою жаровнею, при спуску, перебуваючи в стані невагомості, вони будуть обсмажувати рівномірно, не пригораючи. Стартапери стверджують, що 20-хвилинна “космічна обробка” забезпечить смак і аромат, недоступні на Землі.

За найскромнішими прикидками, з урахуванням витрат на запуск і наступний висновок на 180-кілометрову орбіту 500-кілограмової капсули з 300 кг зерен собівартість обсмажування одного кілограма складе $20 000 – тобто одна чашка кави обійдеться приблизно в $200. Якщо ж до цієї суми додати витрати на дизайн капсули і рекламу, а також інші супутні витрати, то ціна легко може вирости до $500.

Разом з тим, стартап вже почав вести переговори з Blue Origin і Rocket Lab.

Раніше “Прямий” повідомляв, що 13 лютого американське космічне агентство NASA останній раз спробує зв’язатись з марсоходом Opportunity і, ймовірно, оголосить про закінчення його місії.

Також слідкуйте за “Прямим” у Facebook, Twitter , Telegram та Instagram.